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매실 액기스 담그는 방법 [매실액기스 담그는 방법] 요즘 매실이 제철이야. 매실을 구입하는 사람들이 많은데 매실을 구입하는 이유는 매실액과 술을 담그기 위해서 많이들 하지?. 하지만 처음 매실액을 담그시는 데 있어 실패를 많이 하게되는데. 나는 매실을 이런방법으로 해.. 첫째 중요한 것은 매실..

오디의 효능 - 귀와 눈을 밝게 해 줌. - 기침, 천식에 효과. - 이뇨제, 완화제의 작용 - 중풍 예방에 유효한 화학물질을 함유 - 당뇨, 동맥경화, 고혈압 - 목마름, 변비 - 혈액순환 증진 : 냉증, 불면증 오디 생즙 만드는 법 - 오디 1kg당 설탕 50g과 꿀 100g을 넣어 잘 섞은 후 - 생즙으로 짜서 병에 담아 바로 드..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 매실. 이럴때 이렇게 활용하세요! 감기에 걸렸을 때 약한 불에 구운 매실 2개를 흑설탕5g과 뜨거운 물반컵을 부어 따뜻하게 마신다. 기침을 가라앉히고, 열을 내려 오랜 감기에도 효과를 볼수 있다. 더위를 먹었을 때 뜨거운 물 1컵에 매실장아찌 2개를 넣..

각종 영양의 보고 견과류 견과류는 각종 영양의 보고라 할 만큼 풍부하고 다양한 영양소로 이뤄져 있다. 비타민B1·B2, 인, 칼슘, 철분은 물론 양질의 단백질과 식물성 불포화지방도 다량 함유돼 있다. 또 성장기 아이들의 뇌세포 발달에 도움이 되는 리놀렌산이 풍부하다. 또 몸에 이로운 불포화 지방..

[food material] 쑥 혈압강하·해열·해독… 봄쑥은 최고 보약 쑥은 약용식물로서 전 세계적으로 약 250종이 있다. 한국, 중국, 몽골, 만주, 일본 등 도처에 분포되어 있으며 번식력이 강하고 주로 산야에 자생한다. 단군신화에 곰이 쑥을 먹고 환웅의 아내가 되어 단군을 낳았다고 하는 것으로 보아 쑥을 식..

혈액속에 지방을 제거하는 음식 1, 참나무버섯(표고버섯) 영양가가 많은 표고버섯에는 16가지의 아미노산(그 중 7가지는 필수 아미노산이다.), 여러가지 불포화 지방산, 여러가지 비타민과 혈액속의 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있다. 성질이 유순하고 맛이 달콤한 표고버섯은 혈압을 낮추고 음식..

무조청조림 ● 준비할 재료 무 300g, 쌀조청 5큰술, 간장 2큰술, 쌀뜨물 2컵, 통깨 약간 ● 만드는 법 1 무는 껍질째 씻어 사방 3cm 크기, 0.8cm 두께로 납작하게 썬다. 2 냄비에 쌀뜨물을 붓고 무를 넣어 끓인다. 3 무가 투명하게 익으면 간장을 넣어 색이 나도록 조린다. 4 ③을 충분히 조려 국물이 1/3정도 남..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 10월 하순에 꽃이 만발할때 재취를 한것으로 차를 만드는 것이 좋아요.. 이때의 들국화가 향기도 좋고 맛도 좋아요^^~~ 꽃만을 따서 불순물을 제거하여 깨끗이 씻은 후 물기를 없애요.. 그 후에 시루에 살짝 쪄요~~(들국화에 약간의 독성분이 있기 때문에 쪄..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 아이두뇌를 발달시키는 천재식단 패스트푸드, 인스턴트 식품은 No! 머리 좋게 만드는 천재 식단 8:00am Breakfast - 담백한 아침 식단 시간이 없다고, 또는 입맛이 없다고 아침을 먹지 않는 것은 뇌를 피곤하게 하는 지름길이다. 필수 영양소가 골고루 배합되도..

 쇠고기피망볶음  수제비전골  순대국  스낵만두  스키야키  쑥갓맑은국  안심스테이크  애탕  야채닭고기말이  야채전골  양념닭  양념치킨커틀릿  양배추말이  양배추말이전골  양파스튜  어묵쇠고기찜 ..